Bruderhahn Infoabend im Marktladen Tübingen
Das Wohlergehen der Bruderhähne liegt uns am Herzen. 2022 ist ein gesetzlicher Meilenstein in Kraft getreten: das systematische Töten von Küken wurde verboten. Seitdem sind Erzeuger*innen und Verbraucher*innen gefordert, einen tierwohlorientierten und nachhaltigen Umgang mit den Bruderhahnküken zu finden.
Am 23. November wird Dr. rer. nat. Severin Hauenstein vom Xäls-Partnerbetrieb Hofgut Martinsberg aus Rottenburg über die Bruderhahn-Zucht aufklären. Es wird darum gehen, wie sich die Xäls-Genossenschaft und ihre Partnerbetriebe in der Region Neckar-Alb dieser Aufgabe stellen und wie in Zukunft mit der moralischen und technischen Frage der Aufzucht von männlichen Küken umgegangen werden kann.
Erfahren Sie von Severin Hauenstein, wie unsere lokale Zusammenarbeit zu tragfähigen Lösungen für die Haltung, Mast und Vermarktung der Bruderhähne führt und wie Sie durch Ihre Kaufentscheidung aktiv zum Tierwohl und einem verantwortungsvollen Zusammenleben von Mensch und Tier beitragen können.
