Was braucht es für eine Ernährungswende in den Städten? Welche Rolle können dabei Ernährungsräte spielen? Wie können wir regionale Wertschöpfungsketten fördern, die Stadt und Land verbinden?
An diesem Abend stellen sich zwei Initiativen nachhaltiger Ernährungswege vor: Berenike Traub und Birgit Hoinle präsentieren die Aktivitäten des Ernährungsrates und das aktuelle Bildungsprojekt Hülsenfrüchte-Vielfalt.
Severin Hauenstein gibt Einblicke in den Xäls-Partnerbetrieb Hofgut Martinsberg und rund um die aktuellen Pläne für das Projekt "Flüssig-Ei vom Biolandhof in die Großküche".
Eintritt frei
Bio-regionale Mobilstall-Ostereier gegen Spende!
Flyer
JPG
