Die Bäckerei Berger lädt zum traditionellen Reutlinger Mutscheln backen ein!
Im Januar heißt es wieder: ab in die Küche, einen süßen Hefeteig zubereiten und diesen sternförmig in den Ofen schieben. Währenddessen werden Würfel, Papier und Stift bereitgelegt, liebe Menschen an einen Tisch geholt und nach diversen Spielregeln um die Mutscheln geknobelt.
Wer schon immer mit einem erfahrenen Bio-Bäckermeister an seiner Seite die Kunst der Hefeteigzubereitung erlernen sowie einen Einblick hinter die Kulissen einer Bio-Backstube und des traditionellen Handwerks erleben möchte, ist herzlich eingeladen sich anzumelden.
Gemeinsam werden wir die Bio-Backstube anschauen, einen
süßen Hefeteig zubereiten sowie eine fachkundige Anleitung erhalten, wie
Mutscheln traditionell geformt werden. Anschließend bekommt jeder seine
ofenwarme, lecker duftende Mutschel für Zuhause, um direkt mit dem Spielen loslegen zu können.
Wann: Mittwoch, 19.01.2022 von 17 – 19 Uhr
Wo: Albstraße 38, 72764 Reutlingen
Teilnahmegebühr: 10 € für Nichtmitglieder, Kinder bis 18
Jahre und Xäls-Mitglieder sind frei.
Begrenzte Teilnehmerzahl!
Anmeldung per E-Mail unter: tessa.bornemann@xaels.de oder telefonisch: 07071/539260
Es gilt die 2G+ - Regel und Maskenpflicht!