Das packen wir an...
Wir arbeiten zusammen.
Wir fördern partnerschaftliches Zusammenarbeiten. Wir bringen Vertreter*innen aus Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Verbrauch an einen Tisch, um gemäß unserer Grundzutaten die ökologische Lebensmittelwirtschaft in der Region zu stärken.
Wir investieren in die Zukunft.
Wir bilden finanzielle Rücklagen, um in gemeinwohlorientierte Vorhaben und Betriebsentwicklungen investieren zu können.
Wir entscheiden gemeinsam.
In der Generalversammlung können alle Mitglieder gemeinsam festlegen, was Xäls in Angriff nehmen und umsetzen soll.
Wir machen stark.
Die Partnerbetriebe, die sich Xäls anschließen, können sich gegenseitig unterstützen und gemeinsame Vertriebsstrukturen gestalten.
Wir sind sichtbar.
Wir vertreten die Interessen unserer Genoss*innen in der Öffentlichkeit und veröffentlichen Informationen zur Genossenschaft selbst sowie zu Xäls-Projekten und Veranstaltungen.
Wir schaffen Vertrauen.
Wir schauen genau hin und prüfen die Umsetzung und Einhaltung der Xäls-Partnerkriterien.
Wir führen das Xäls-Label ein.
Das, was von Xäls-Partnern in der Region produziert wird, soll auch in der Region von Xäls-Partnern angeboten werden. Damit diese Produkte erkennbar sind, bekommen sie das Xäls-Label.
Wir teilen unser Wissen.
Die Genossenschaft soll andere Initiativen beraten, die in anderen Regionen oder Branchen ähnliche Vorhaben erwägen. Wir wollen zeigen, dass es anders geht.